Cast Iron Nation: Great American Cooking






Category: Tilbehør
Fylt med klassiske regionale gryteretter, supper og lapskaus, nye vrier på gamle favoritter og desserter, beviser «Lodge Cast Iron Nation» at støpejern ikke bare er for maismuffins. Med 200 oppskrifter hentet fra Lodges eget nettverk av anerkjente kokker (som John Currence, Lidia Bastianich, Mark Bittman og Peter Kaminsky) og støpejernsentusiaster fra hele landet, byr denne boken på et mangfold av oppskrifter, historier og spektakulære fotografier.