Naród żeliwny: Wielkie amerykańskie gotowanie

Pełna klasycznych regionalnych zapiekanek, zup i gulaszy, nowych wersji starych ulubieńców oraz deserów, książka „Lodge Cast Iron Nation” udowadnia, że żeliwo to nie tylko chleb kukurydziany. Z 200 przepisami zebranymi z sieci znanych szefów kuchni współpracujących z Lodge (takich jak John Currence, Lidia Bastianich, Mark Bittman i Peter Kaminsky) oraz miłośników żeliwnych naczyń z całego kraju, ta książka oferuje różnorodny zbiór przepisów, historii i spektakularnych zdjęć.