Forma de Bolo Canelada em Ferro Fundido Temperado

O ferro fundido é o melhor amigo de um pasteleiro. Isto porque as formas de ferro fundido não amolgam, dobram nem empenam a altas temperaturas, permitindo-lhe continuar a levar verdadeiras obras-primas à mesa. A superfície de cozedura naturalmente temperada está pronta a usar, tal como sai da fundição. E a excelente retenção de calor ajuda-o a obter cozeduras perfeitas sempre. Vemos um "Mestre Pasteleiro" no seu futuro!