Chef Collection™ Kryddad gjutjärnsbrödform

Denna klockformade ugn är surdegsbagarens bäst bevarade hemlighet. Det kupade locket fångar ånga så att varje bröd får en knaprig skorpa och mjuk innandöme. Inoljad järn har varit en favorit bland brödbagare i generationer, av en anledning: gjutjärnsytan blir bättre för varje användning och ger jämn värme för bagerikvalitet på bröden. Efter användning är det bara att tvätta och olja in. Den hållbara, kraftiga järnugnen tål temperaturer upp till 315°C – perfekt för seriösa surdegsbagare som söker en pålitlig följeslagare. Denna brödugn är giftfri, gjuten i USA och designad för att hålla.

Redo att påbörja din surdegsresa? Det gläder oss att höra. Kolla in vårt älskade recept här, för både nybörjare och proffs.