Category: เหล็กหล่อปรุงรส
กระทะทรงเวทีที่ได้แรงบันดาลใจจากเชฟนี้ออกแบบด้วยผนังด้านข้างที่ลาดเอียง เหมาะกับการใช้ตะหลิว และด้ามจับที่รองรับ ช่วยให้คุณผัด นึ่ง และตุ๋นได้อย่างมืออาชีพ พื้นผิวเหล็กหล่อที่ผ่านการปรุงรสตามธรรมชาติช่วยกักเก็บความร้อนได้ดีเยี่ยม ทำให้เนื้อสัตว์และผักมีสีสันสวยงาม ถึงเวลาแล้วที่จะทำให้สูตรข้าวผัดของคุณสมบูรณ์แบบ
The sloped sidewalls really do make tossing veggies effortless — my spatula glides right up them without catching. I've used it every night this week for quick stir-fries and cleanup is just a quick rinse since the seasoning holds up so well.
The handles sit at a great angle, so even when the wok’s full of ingredients, my wrists don’t cramp up mid-stir-fry. The seasoned surface is already slick enough that a scrambled egg slid right out with barely any oil.
The sloped sidewalls make tossing vegetables way easier than my old flat-bottom pan, and the seasoning already has that dark, slick patina after just a few uses. I've used it for stir-fry and a quick steam, and everything comes out even without sticking.
