Category: ベーキングウェア
このセットには、クッキー、フォカッチャ、野菜のローストなど、あらゆる料理に愛用されているオールラウンドなベーキングパンが含まれています。鋳鉄製のベーキングウェアは高温でもへこみや曲がり、反りが生じず、鋳造所から届いたそのままの状態でシーズニング済みですぐにご使用いただけます。さらに、鋳鉄の調理とお手入れのために特別に設計された、ベーキンググリップ、パンスクレーパー、スクラブブラシ、シーズニングスプレーもお届けします。
セット内容：シーズニング済み鋳鉄製ベーキングパン、シリコングリップ、デラックスパンスクレーパー、シーズニングスプレー、スクラブブラシ
That cast iron pan handled a full batch of focaccia without a hint of warping, and the crust came out perfectly crispy. It’s already become my go-to for roasting veggies too, and I love that it’s one piece I can keep out on the stove.
I’ve roasted veggies in it three times this week and the cast iron holds heat so evenly nothing burns on the bottom. It’s heavy enough that you feel the quality, but that’s exactly why it’s not going to warp anytime soon.
My focaccia finally gets that crispy bottom crust I’ve been chasing, and the same pan handles a full sheet of roasted veggies without a single wobble. I’ve put it through the oven at high heat more times than I can count and it still looks brand new. Easily the most-used piece in my kitchen now.
