Category: 베이크웨어
사워도우 빵 굽기에 최적인 주철 냄비를 찾고 계신가요? Double Dutch를 소개합니다. 뛰어난 보온성으로 베이커들에게 사랑받는 이 다재다능한 팬은 수프와 로스트 요리를 위한 더치 오븐으로도 손색없으며, 뚜껑은 양손잡이 팬으로도 사용 가능합니다. 미국에서 제조된 이 무독성 주철은 PFAS 없이 제조되었습니다. 사워도우(그 외 다양한 요리)를 위한 주철 더치 오븐을 찾고 계신다면, 더 이상 고민하지 마세요.
My sourdough loaves have never had such a perfect crust, and that heat retention is no joke—the oven stays ripping hot even after I open the door to score. Plus, I’ve used it for chili twice, and the deep sides make stirring easy without splattering everywhere.
The lid fits snug enough that my soups simmer evenly for hours without drying out, and the heat retention is exactly what I needed for baking. It’s heavy, sure, but that’s the point—my crusts come out crackly and perfect every single time.
My sourdough loaves come out with a gorgeous, crackly crust every single time, and the lid doubles as a second baking vessel when I’m making a batch of rolls. The depth is perfect for a hearty stew too, so it’s earned a permanent spot on my stovetop.
