Category: 베이크웨어
주철은 베이커의 가장 친한 친구입니다. 주철 베이크웨어는 고온에서 찌그러지거나 휘거나 뒤틀리지 않기 때문입니다. 이 세트에는 높이 솟은 식빵, 나눠 먹기 좋은 머핀, 완벽한 쿠키를 만드는 데 필요한 모든 것이 포함되어 있습니다. 게다가 모든 베이크웨어를 깔끔하게 유지해주는 인기 만점의 코너 앤 그루브 브러시도 함께 제공됩니다.
구성품: 대형 로프 팬, 머핀 팬, 베이킹 팬, 코너 앤 그루브 브러시, All You Need is Love 주걱
My first loaf came out with a gorgeous, even crust and that perfect oven spring I've been chasing. The cast iron held its temperature beautifully through the whole bake, and the muffin pan released every single one without sticking.
The cast iron bakeware handles high heat without any warping, and my loaves came out with a perfect rise every time. I’ve used the muffin tins three times already and they’re just as solid as day one.
Those muffin tins held their shape perfectly at 450°F, and the loaf pan gave me the highest rise I've managed so far. The cast iron just holds heat so steadily that I didn't have to rotate anything mid-bake.
